segunda-feira, 19 de julho de 2010

Filé de frango com laranja...ai ai aii...!!!


Como já falei aqui antes, eu amo inventar na cozinha!!!
Cozinhar é uma arte!
Saborear é comer bem!

Essa receita eu criei em cima dos ingredientes que eu tinha na minha cozinha.

Ingredientes:
                                                                  500gr. de filé de frango
1 pacotinho de creme de cebola
1 copo de suco de laranja coado
1 pote de requeijão
100 gr. de queijo ralado

Modo de fazer:
Tempere os filés com o creme de cebola, passando todo em volta dele como se fosse fazer a milanesa.
Coloque-os em um pirex, jogue o suco de laranja por cima e acrescente colheradas de requeijão.
Leve ao forno, até que fiquem bem macios, uns 5 minutos antes de retirar do forno coloque o queijo ralado e volte para derreter.
Hummm... é só saborearr!!!

De sobremesa:
Pudim de leite condensado



E também estou curtindo e aprendendo a arte de fotografar...!!!

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite
8 gemas ( esse é o meu segredo, eu só uso as gemas...contei...rsrsrs...mas eu disse que vou dividir aqui com vocês os meus segredos! )
1 colher (de chá) de baunilha

Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma para pudim, caramelada com açúcar derretida.
Cozinhar em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.

Beijoosss...!!!

10 comentários:

  1. Hola Tais, gracias por visitar mi blog y seguirme. Yo aqui estoy dándome una vuelta por el tuyo. Tienes recetas muy interesantes. Sigo visitandolas.
    Saludos.

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  2. Taís,

    Estou aqui salivando na frente do monitor. Me acabei com esse pudim. Que delícia.
    Beijos

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  3. Oi, Taís!!
    Adorei esta idéia do frango!! Vou copiar a receita para experimentar!! Como eu não gosto de carne vermelha, comemos mais frengo e peixe, e aja criatividade para não ficar repetitivo!
    Beijins!

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  4. Hummmmm... Quanta coisa boa hein! Esse filé de frango deve ter ficado muito saboroso! Bjos e uma excelente semana!

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  5. Creme de cebola é o máximo! Sempre arrebentando nas receitas... Vou fazer essa, com certeza! E o pudim, idem. Regime, adeus...

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  6. Nossa duas delícias. Esse frango devia estar espetacular. Boa dica!
    Abraço, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  7. Nossaaaaaaa!!Quanta coisa gostosa!!!Achei muito boa a receita do frango, deve ficar muito bom!!!Bjs

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  8. Ai amiga se eu inventar na cozinha não sai nada rs meu negócio é seguir receita rs, por isso adoro a dica de vcs. Bitocas!!!

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  9. Oi Taís... tdo?

    Hum... este prato deu água na boca... vou copiar está receita.
    Aliás, obrigada pela visita e também por ser nossa seguidora. Já somos também no seu blog.
    Parabéns... vou vim muitas vezes aqui... pegar estas receitas deliciosas.
    Uma boa semana !!!
    Bjos... Patrícia

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Taís