domingo, 24 de outubro de 2010

Torta de ameixa com coco

Essa receita foi uma tia muito especial que me deu...tia Marisa!




Para começar se faz uma massinha básica:
200gr de bolacha maizena triturada
100gr de margarina
Mistura tudo como se fosse uma farofa e monta na forma de abrir. Leva ao forno por 20 min.
Reserva.


 





Depois vamos fazer uma calda com uma xícara de água e 4 colheres de açúcar, leve ao fogo e assim que ferver, coloca-se 200gr de ameixa sem caroço e deixe até a calda engrossar.

Cozinhar uma lata de leite condensado por 30 minutos na panela de pressão.

 Em outra panela vamos fazer uma cocada mole.Com uma xícara de água, 350 gr de coco ralado e 6 colheres de açúcar, deixe ferver até engrossar.



Montagem:
Em cima da massa, coloca-se a ameixa em calda, em seguida o leite condensado e por último a cocada.
Leve ao forno quente por 10 minutos.
É muito saborosaaa!
Um pouco doce...adoooro!






Dica: para que ela fique mais alta é só dobrar a quantidade de ingredientes.

Grande beijo à todos que sempre estão por aqui, tenho muito carinhio por vocês!
Continuem dando sugestões em seus comentários...adoooro!



23 comentários:

  1. Oi Taís! Doce do jeito que eu gosto, molhadinho! Abraços!

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  2. Pela cara já dá pra ver que é coisa de louco! Eita!
    Eu adoro um doce, essa torta ai eu devoro inteira rs.

    vou tentar fazer!!!! obrigado por ensinar!
    bjs, bom domingo!

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  3. Que delíciaaaaa!! Adoro essas combinações! E é doce? Humm, melhor ainda... ehehheeh

    Beijos

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  4. Oi, Taís,
    Pareceu deliciosa mesmo, tanto que me deu água na boca!
    Bjs

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  5. Que delicia esse doce hein!!! Tá de dar água na boca...
    Amiga, tem selinho pra você lá no blog...

    Beijo, Marta

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  6. Oi Tais !!
    Vou colocar uma postagem sobre o inicio do sorteio me responda se esta tudo ok pra começar ,por favor !!!!
    Coloque tb , que colovando um link no blog participa novamente e no Twitter também !!!!
    Bjssssssssssss

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  7. Tais Dusséu , que espetáculo de doce , parece ser maravilhoso.
    Sabe que todo domingo eu fico com uma vontade de fazer algo assim , bonito , gostoso...
    Aí venho pra net e a vontade passa rapidinho.
    Só não passa a vontade de comer.
    Mil beijos e um domingo delicioso como suas receitas pra você e sua familia.

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  8. QUE TORTA MARAVILHOSA...ADOREI, BJS

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  9. Amigaaaa....
    Domingo que vem essa torta não me escapa.
    Bjs
    Fátima
    "Fadinha da Arte"

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  10. Meu Deus que que é isso...afff.. queria pelo menos raspar a latinha de leite condensado e a panela da cocada...mas já que é só pra olhar e babar fazer o que né??? kkkk
    Isso dever ser boooom d+.
    Bjinhus!!!

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  11. ai ai- Tais- não faz isto comigo- num domingo chuvoso - e eu louca prá comer algo doce- e me deparo com esta delicia - adoro torta ecom ameixa e bem molhadinho - eu querooo
    bjs

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  12. Nossaaaaaaaaaa!!Isso deve ter ficado maravilhoso!!!Bjs

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  13. Minha querida que prazer conhecê-la....
    Obrigado pela visita, e por está me seguindo...
    Adorei seu blog, é uma delícia....
    Um grande beijo
    Telma

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  14. olá Tais...amei sua visita...espero que vc venha sempre...e já sei onde encontrar receitas deliciosas....bjos e ótima semana!!!

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  15. Oi migaaaaaaaaaaaaaa,
    Já tah lá , coloquei , vamu que vamuuuuu...
    Bjusssssssssssss

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  16. Nossa que loucura essa torta!
    Amei!
    Beijão

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  17. Olá...vim retribuir seu carinho na visitinha que me fez e oq vejo ao chegar aqui?UM VERDADEIRO ENCANTAMENTO CULINÁRIO...nossa,chega ser covardia ter de ficar só admirando,água na boca é então inevitável.Li seu perfil atentamente e constatei que vc é ligada área da educação...convenhamos que além disso vc tbm nos prova ante aos seus posts que tem talento de sobra na arte de nos atiçar c/ olhos oq dá desejo a nossa mais profunda gula rs.Sempre costumo dizer que qualquer iguaria culinária primeiro tem de encher os olhos e só depois o estomago...é aquela coisa de olhar e sentir o sabor ante a visão que aguça.PARABÉNS!!!
    Reintero novamente mha alegria pela sua passagem no meu cantinho virtual,pedacinho de céu onde exponho oq faço.Volte sempre viu?.
    Bjs coração
    P.S: Tbm já me tornei sua seguidora,assim ficarei sempre por dentro de suas novidades.

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  18. Linkei esta receita no meu post de hoje. Enquanto não fizer, não vou sossegar... Que delícia!

    http://fernandareali.blogspot.com/2010/10/sopa-cremosa-de-couve-flor.html

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  19. Olá Thais, sou amiga da sua mãe da academia. Ela fez propaganda do seu Blog e eu adorei!!! Beijão e parabéns!!

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  20. OI TAIS GOSTEI FACIL DE FAZER E PARECE UMA DELICIA OBRIGADA

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  21. Sou revendedora do avon mas sei fazer varios dodes e salgaos gosto de estar senpre aprendendo obrigado beijos

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Deixem recadinhos! Adoooro! Assim que possível entrarei em contato com todos! Quem não tem blog, deixe seu e-mail para que possa entrar em contato! Beijinhos!
Voltem sempre!!!
Taís