terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Mousse de chocolate sem ovos!

Minha amiga Claudia, de Brasília, me mandou esta receita simples e deliciosa!
Detalhe: mousse sem ovos...muito bom!



Mousse de Chocolate da Clau

Ingredientes:
500 g de chocolate (250g meio amargo e 250g ao leite)
12g de gelatina sem sabor
1 cx de chantilly (peq.)
1 cx creme de leite

Modo de preparo:
Derreta o chocolate no microondas ou banho-maria, depois misture o creme de leite até ficar uma massa brilhante, em seguida  acrescente o chantilly misturando delicadamente, e por fim, a gelatina sem sabor dissolvida.
Coloque em taças individuais ou grande, leve para gelar e sirva!

Dica: Pode ser usado como recheio de bolo.


5 comentários:

  1. Gostei, parece facil, acho que vou fazer! Depois digo se ficou bom

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  2. Amei a receita! Vou fazer...
    Eu nunca fiz capa de galão de agua.
    Já fiz puxa saco, vou fazer um PAP e te aviso.
    Beijos

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  3. bata na mao ou na batedeira.

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  4. Oi amiga que tempo que não te vejo, tudo bem estou com saudades bjs e linda semana Leila

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Taís