quinta-feira, 28 de julho de 2011

Frango cremoso prático

Olá...saudade de todos!
Fiz este frango que é como gosto...fácil, rápido, prático e saboroooso!



Este é o pratinho do meu filhote....ou era...kkkk..!!!
Ele comeu..tuuudo!...kkk..
Vamos à receita:
Filé de frango cremoso
Ingredientes:
1/2 k de filé de frango
1 pct. de creme de cebola
1 copo de requeijão cremoso
1 caixinha de creme de liete
1 lata de milho (com a agua)

Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador (o milho pode colocar com a agua ), colocar os filés em um recipiente e jogar por cima a mistura batida, forno aproximadamente 55min.
Ingrediente principal é aquele que sempre digo que não pode faltar: "amor"!

Praticidade na cozinha é tudo para a mulher moderna...bjosss!!!
Deus abençoe!

terça-feira, 19 de julho de 2011

Arte na cozinha!!!






Ontem estava um pouco mais inspirada do que o normal. Resolvi  fazer um bolo, como se estivesse pintando uma tela. Claro ao invés de usar tinta, usei corante comestível , e tela usei forma de bolo.
Fiz uma massa branca de pão de ló. Comecei a brincar com as duas cores que tinha de corante amarela e azul,e uma parte usei chocolate em pó. Fiz uma cobertura de doce bicho de pé, aquela que já postei aqui. O que achei legal desse bolo é que dá para fazer em festa infantil ou adulto e usar as cores da decoração.




Aproveitando minha inspiração e continuando.....fiz uma massa de pão, abri em formato retangular, coloquei recheio de presunto, queijo e orégano, enrolei como um rocambole e cortei em rodelas. Deixei crescer um pouco e levei assar. E é isso, pretendo continuar, pois ainda não cheguei no bolo que quero. Vou testar mais e prometo contar todos os segredinos depois que tudo der certo. Aceito ideias e sugestões.
Beijocas!!!






 


Foto: Taís Maria Marçal Diniz

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Bolo de caneca com gotas de chocolate...

Hummmm...esse é super especial!

Depois de ter feito duas receitas que não deram muiiito certo, finalmente com algumas adaptações que fiz cheguei nessa maravilha...massa super fofa, cresce divinamente sem derramar e com um toque de gotas de chocolate na massa...!!!



Receita:
4 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xíc.(chá) de chocolatate em pó
2 xíc. (chá) de farinha de trigo
100gr de gotas de chocolate
1 colher (de sobremesa) de fermento em pó



Essa caneca é da Aline.


Modo de fazer:
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Acrescente a farinha e o fermento no liquidificador ou se preferir transfira a massa para uma tigela e bata bem. Misture as gotas de chocolate por último.
Essa receita deu 4 xícaras com capacidade de 300ml, mas se quiser pode fazer em 6 xícaras com capacidade de 150ml.
Coloque a massa nas xícaras, um pouco a mais da metade e leve para assar no microondas, por 2 minutos aproximadamente.
A cobertura eu fiz de brigadeiro com chocoltate 1/2 amargo, decore à gosto.
Que tal?



A caneca de coração é minha, a branca e preta escrita  café é do Daniel (maridex)e a marron com vermelho escrito chocolate é do meu outro filhote Gugo.
E todos ficaram felizes com suas canecasss...rsrsrsrsrs...!!!

 
Beijos e fiquem com Deus!