sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Quero tudo novo de novo - Fernando Pessoa by Simone.wmv

Linda oração para terminar bem o ano e começar bem o ano novo!

Uma oração para ler e refletir...é linda!



Oração no final do ano

"Senhor Deus, dono do tempo e da eternidade,
teu é o hoje e o amanhã, o passado e o futuro.


Ao acabar mais um ano,
... quero te dizer obrigado por tudo aquilo que recebi de ti.


Obrigado pela vida e pelo amor,
pelas flores, pelo ar e pelo sol,
pela alegria e pela dor,
pelo que foi possível e pelo o que não foi.


Ofereço-te tudo o que fiz neste ano,
o trabalho que pude realizar,
as coisas que passaram pelas minhas mãos
e o que com elas pude construir.


Apresento-te as pessoas que ao longo destes meses amei,
as amizades novas e os antigos amores.
Os que estão perto de mim e aqueles que pude ajudar,
os com quem compartilhei a vida, o trabalho, a dor e a alegria.


Mas também Senhor, hoje eu quero te pedir perdão.
Perdão pelo tempo perdido,
pelo dinheiro mal gasto,
pela palavra inútil e o amor desperdiçado.


Nos próximos dias começaremos um ano novo
Paro a minha vida diante do novo calendário que ainda não se iniciou e
Te apresento estes dias que somente Tu sabes se chegarei a vivê-los.


Hoje Te peço por mim, meus parentes e amigos,
a paz e a alegria,
a fortaleza e a prudência,
a lucidez e a sabedoria.
Quero viver cada dia com otimismo e bondade,
levando a toda parte um coração cheio de compreensão e paz.


Fecha meus ouvidos a toda falsidade
e meus lábios às palavras mentirosas, egoístas ou que magoem.


Abre sim, o meu ser a tudo o que é bom
Que o meu espírito seja repleto de bênçãos
para que eu as derrame por onde passar.

Senhor, a meus amigos que lêem esta mensagem,
enche-os de sabedoria, paz e amor
e que nossa amizade dure para sempre em nossos corações

Enche-me também de bondade e alegria,
para que todas as pessoas que eu encontrar
no meu caminho, possam descobrir em mim um pouquinho de Ti.


Dá-nos um ano feliz e ensina-nos a repartir a felicidade
Amém!"



Abençoe à todos nós, SENHOR!
Em nome de Jesus!
Amém!

FELIZ 2012 À TODOS!

terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Compota de Jambo Vermelho



Gente hoje eu bescobri essa fruta maravilhosa que é o jambo. E vocês não imaginam onde? Simplesmente aqui na chácara onde moro...rsrsrssrsr!!!
Vou contar!



Eu estava olhando essa árvore e vi alguns pontos rosas por dentro dela, e resolvi chegar perto e entrei em baixo e parecia uma cabana cor de rosa, ela tem o formato de cone e as frutas e flores ficam na parte interna.


Que coisa linda...pensei!!!
E fui perguntar à minha secretária que árvore seria, e ela me respondeu jambo e pode ser feito doce, geléia...nunca imaginei que jambo fosse assim tão lindo. E é uma fruta deliciosa de comer...adorei!








Realmente fiquei encantada com essa descoberta e ainda mais onde moroo..... Pode!!!..rsrsrsrsrss!
Fui correndo fazer o doce, como faço uma compota normal ou uma geléia, coloquei 4 xícaras de jambo picado sem semenete e 3 xícaras de açúcar e fogo até ponto de compota ou geléia. E não é que deu super certo...muito saborosoo esse doce!!!
Para a geléia bata no liquidificador e em calda acrescente um pouco de água se não quiser a calda muito grossa.
A próxima tentativa será tipo um mousse de jambo com creme de leite e leite condensado....hummm acho que deve ficar bom né?
Se alguém tiver uma receita, por favor me mande, ficarei grata.



Para continuar essa aventura, continuei fotografando todas as árvores frutíferas que encontrava e logo vou postar, essa riqueza que é a nossa Amazônia.
E essa foi uma lição pra mim. Às vezes o belo esta ao nosso lado e não conseguimos enxergar, é preciso olhar as coisas com os olhos de Deus.

Tudo isso aconteceu há mais ou menos 1 ano, e resolvi publicar de novo, pois é um post muito apreciado e recebo muitos e-mails a respeito.
E também esta na época e esta dando muito jambo aqui na chacára...adoooro!!!
Já fiz a compota e estou comendo muuuitos jambos!
Deus abençoe à todos!


sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Felizzz...Felizzz...Feliz Natal à todos!

Eu desejo que neste Natal, o menino JESUS
renasça em cada um de nós!



Vamos refletir no ano que passou e agradecer à Deus pelas coisas boas que nos aconteceram, e mesmo pelas ruins, por que se Deus não esta conosco com certeza seria bem pior.



Feliz Natal!!!
Beijo!


sábado, 17 de dezembro de 2011

Presente que recebi da minha amiga secreta!

Que fofosss..adorei!
O blog dela é maravilhoso, vale a pena conferir!



E quero aproveitar para agradecer a Ana do blog http://www.eumulher.com/, que sempre organiza com muito carinho esse nosso maravilhoso amigo secreto, e dá super certo! Obrigada Ana!
Beijos!


domingo, 11 de dezembro de 2011

Pudim de leite em pó

Vocês não imaginam a delícia que é esse pudim. Faz tempo que quero testar esta receita, depois que você bate tudo no liquidificador, dá a impressão que não vai dar certo. Principalmente eu , que se não tiver leite condensado na receita, fico na dúvida se faço. Maridex que sempre fala, pode faltar tudo aqui em casa, mas na despensa sempre tem estoque de leite condensado e creme de leite...isso nunca falta...rsrsrssr!!!



Receita:
Bater no liquidificador:
14 colheres de sopa de leite em pó (usei Ninho).
 400 ml de água fria.
3 ovos.
 1 copo de açúcar (se preferir use adoçante culinário em pó).



Coloque em forma caramelizada. Asse em banho maria por cerca de 1 hora e 30 minutos.





Como fazer o caramelo:
Na própria forma, que é de alumínio com buraco no meio, coloque 2 colheres de sopa de açúcar e coloca a forma na boca do fogão em fogo baixo. Vá mexendo até todo o açúcar derreter e ficar dourado.




Esse pudim é bom demaisss...façammm!!!
Beijosss!!!


quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Brigadeiro é sempre brigadeiroo...o melhor!

Alguém quer uma xícarazinha de brigadeiro?

Não importa, enrolado, de colher, na xícarazinha, branco, preto, rosa ou na panela...não resisto!



 Adooro!





Vale usar a criatividade e saborear! 




Aliás o que mais gosto de fazer com minhas receitas na minha cozinha é criar, inventar, criarr...
Receitas de brigadeiro, você encontra aqui no blog Saborear!
Kisses!