sábado, 11 de fevereiro de 2012

Bolo de coco...gelado e molhado!


Há dias que quero fazer esse bolo, o único problema de fazer é que se come muiitooo...rsrrs...!!!




Receita:
Ingredientes:
2 xíc. de açúcar
4 ovos (claras em neve)
150g. de margarina ou manteiga
2 1/2 xíc. de farinha de trigo
1/2 xíc de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher (de sopa) de fermento p/ bolo

Modo de fazer:
Bater o açúcar, as gemas e a marg. e acrescentando aos poucos o restante.

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1/2 xíc. de leite
1 pct. de coco ralado
Mistura o leite condensado e o leite, jogar no bolo ainda quente e coco ralado por cima.
Geladeira por no mínimo 6 horas, e saborearrrrr....!!!



Delíciaaaa!!!
Façam é bom demais!
Beijos!


terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Mousse de chocolate sem ovos!

Minha amiga Claudia, de Brasília, me mandou esta receita simples e deliciosa!
Detalhe: mousse sem ovos...muito bom!



Mousse de Chocolate da Clau

Ingredientes:
500 g de chocolate (250g meio amargo e 250g ao leite)
12g de gelatina sem sabor
1 cx de chantilly (peq.)
1 cx creme de leite

Modo de preparo:
Derreta o chocolate no microondas ou banho-maria, depois misture o creme de leite até ficar uma massa brilhante, em seguida  acrescente o chantilly misturando delicadamente, e por fim, a gelatina sem sabor dissolvida.
Coloque em taças individuais ou grande, leve para gelar e sirva!

Dica: Pode ser usado como recheio de bolo.


sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Meus filhos...minha vida!


Que orgulho, meu filho mais novo, Daniel Hugo fazendo faculdade,  passou em  Análise e Desenvolvimento de Sistemas.Parabéns meu amor, eu sei que você será e já é um sucesso...sempre!

Quando começou ir para escola com +ou- 4 anos não queria ficar de jeito nenhum, tive que acampar na escola durante um mês...rsrsrs..., pra ele ficar, mas foi muito bom, faria tudo de novo, tudo que fiz por ele e muito mais.  
E hoje me vi fazendo a matrícula dele na faculdade...17 anos, 1,84m....
passa o tempo!
Não queremos que eles cresçam., mas é inevitável.
Graças à Deus crescem, saudáveis, responsáveis e felizes, e estamos juntos para poder acompanhar, e isso é um presente maravilhoso de DEUS!

Uma nova fase se começa, novos projetos, muitos sonhos pela frente...
Sou muito feliz por ser sua mãe, e agradeço à DEUS por ter me dado os melhores filhos.
Ele é tudo de bom, é realmente o melhor filho do mundo! Alegre, amigo, companheiro, alto astral, inteligente como a mãe...rssrrrsrssr.......
Minha vida, minha felicidade!
Obrigada filho! Voce é meu campeão! Obrigada por você ser exatamente como você é...meu filho!
Te amo muito e sempre!
Minha vida por você!
Sucesso...você merece tudoo...tudo de melhor que a vida possa lhe oferecer...com a benção de DEUS!
Deus te abençoe!