Há dias que quero fazer esse bolo, o único problema de fazer é que se come muiitooo...rsrrs...!!!
Receita:
Ingredientes:
2 xíc. de açúcar
4 ovos (claras em neve)
150g. de margarina ou manteiga
2 1/2 xíc. de farinha de trigo
1/2 xíc de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher (de sopa) de fermento p/ bolo
Modo de fazer:
Bater o açúcar, as gemas e a marg. e acrescentando aos poucos o restante.
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1/2 xíc. de leite
1 pct. de coco ralado
Mistura o leite condensado e o leite, jogar no bolo ainda quente e coco ralado por cima.
Geladeira por no mínimo 6 horas, e saborearrrrr....!!!
Delíciaaaa!!!
Façam é bom demais!
Beijos!