sexta-feira, 17 de setembro de 2010

Panqueca bombom de morango...

Olá meus amores!
Eu queria fazer uma receita diferente com morangos.
Pensando aqui, imaginando ali, me surgiu a ideia de fazer panqueca de bombom de morango, se já existe eu nunca vi!
Muitas das minhas receitas eu faço usando a minha criatividade, com os ingredientes que tenho, ou alguma ideia que surge. Se não tenho um ingrediente substituo por outro, essa é a verdadeira magia da cozinha. Nunca ficar presa aos ingredientes, se tem, tudo bem, se não tem, dependendo do que falta dá para usar outro e testar.



Essa panqueca é simplesmente maravilhosaaa...!!!

Vamos a receita:
Ingredientes da massa:
500 ml de leite
2 ovos
2 clheres(sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte a frigideira com óleo e frite as panquecas. Reserve.




Recheio:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina
Em uma panela leve ao fogo, até ponto de brigadeiro.




Cobertura:
200gr de chocolate ao leite ou 1/2 amargo
1/2 caixinha de creme de leite
Leve em banho-maria ou microondas na potência descongelar até derreter o chocolate

Montagem:
Coloque o recheio em uma panqueca, salpique 3 morangos picados e enrole, faça assim com todas e as acomode em um pirex.
Jogue a cobertura  por cima e.......não me responsabilizo pelo tanto que você vai comer...rsrsrsrsrsrs...!!!




Dica: pode usar outra fruta no lugar do morango.
Ex: abacaxi, uva, cereja...até onde sua criatividade mandar!

Hummmm....agora é só Saborearrr...!!!

Beijinhos docesss!!!



15 comentários:

  1. Delícia viu? Bem que eu gostaria de ter uma dessas aqui, agora! rsrsrs
    Esses dias eu fiz parecida, mas ainda não postei. Coloquei brigadeiro mole e morangos como recheio e decorei com pessegos.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  2. Hum...que delícia!
    Beijinhos e milsorrisoscoloridos

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  3. Taís,

    Isso acaba comigo de vez!
    Divino, espetacular, fique com água na boca.
    Beijos

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  4. Meu Deus que receita é essa hein?
    Estou salivandoooo!
    Amei.
    Bjs

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  5. É bom bom demais!
    Achei a idéia geinal!
    Bom fim de semana.
    Bjs

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  6. Hummm, que perdição! Sempre que faço massa de panqueca, separo um pouquinho para a massa doce, para usar com recheios como esse! Delícia!

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  7. Tais, preciosos tus panqueques!
    Besos!

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  8. assim fica dificil emagrecer viuu !!!
    rsrs
    adooorei vou fazer em casa ;D

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  9. Oi Tais
    Tem selinho para vc.
    Bom final de semana.
    Beijos

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  10. Ai Taís que receita "triste" hahahahaha Fiquei com água na boca. Morango é a minha fruta predileta. Isso deve ser uma tentação! Bjs

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  11. Taís querida...engordo toda vez que venho aqui te visitar...huahauha...

    Bjinhos

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  12. Estou salivando aqui,minha linda!!Isto é um pecado....da gula rsrs
    Bjs,ve se aparece,estou com saudades..
    Regina..

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  13. NOssa que delicia vou fazer aqui em casa, beijos.

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  14. Taís, não conhecia seu blog...Adorei!

    Parabéns pelos posts, seu amor pela cozinha é contagiante!

    Bjos

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  15. To babando aqui! Que coisa mais gostosa!!!! Já copiei a receita e vou testar! Bjim

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Taís