Essa é a torta que criei para participar do alquimia de ingredientes do blog da Ana http://eumulheratual1.blogspot.com/
a partir dos ingredientes: leite condensado e/ou queijo.
Eu quis fazer uma receita que levasse os dois, pois só o leite condensado achei que seria muito comum, e uma combinação entre os dois eu nunca tinha feito, e o resultado foi maravilhoso. Podem fazer sem medo, testada e aprovada! Muito fáçil de fazer.
E vamos a receita:
Ingredientes da massa:
3xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
4 colheres de margarina
1 colher ( de sopa) de fermento
1 colher (de chá) de essência de baunilha
1 colher (de chá) de canela em pó
Recheio:
1/2 xícara de leite condensado
100 gr de queijo branco picado
100 gr de goiabada picada
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes da massa como se fosse uma farofa, coloque a metade em uma forma (com o fundo solto),em cima coloque o queijo, a goiabada e vá colocando o leite condensado aos poucos por toda a torta.
E por cima o restante da farofa, leve para assar por aproximadamente 35 minutos, até que fique um pouco dourada.
Pronto é só "Saborear"!!!
A principio você pode pensar que a goiabada e o leite condensado não vão combinar e ficarão muito doce. Engano seu, é uma combinação perfeita para "Romeu e Julieta", pois o queijo quebra o doce e dá um toque super especial. Eu garanto o sabor! Façam!
Dica: No lugar do queijo você pode colocar de 6 a 8 bananas cortada em rodelas, fica maravilhosa!
Fica a dica!
Beijossss!!!
