sábado, 4 de setembro de 2010

Puro sabor chocolate


Que concha é essaaaa.....???!!!
Eu queroo!



Que coisa mais lindaa...



Olhem o que encontrei no jardim aqui na chácara!
Nem parece de verdade, uma cor linda, uma textura forte...e parece um pé de bananeira....mas não sei o nome....só sei que é maravilhosa!



Fiquei encantada e fiz até um arranjo!



A natureza é mesmo um espetáculo!

Se algém souber o nome, por favor me informe!


Acabei de receber a informação que o nome dessa planta é Heliconia, foi a Daniana do blog  http://cozinhasemdrama.blogspot.com/  que me informou, obrigada amiga, valeu!


Nome Científico: Heliconia rostrata
Sinonímia: Heliconia poeppigian
Nome Popular: Helicônia, caetê, bananeira-do-brejo, bananeira-ornamental, caeté, papagaio
Família: Heliconiaceae
Divisão: Angiospermae
Origem: Amazônia
Ciclo de Vida: Perene

Planta tropical por excelência, esta espécie de helicônia, é a que produz as inflorescências mais espetaculares e ornamentais. Estas inflorescencias são sempre pendentes, com o comprimento que varia de acordo com o número de flores. As brácteas são de coloração vermelho vivo com bordas de cor amarelo e verde. As flores são pequenas e brancas e surgem do interior das brácteas.
Plantas tropicais e exóticas constituem uma das maiores riquezas da nossa flora. Exuberantes, coloridas, com formas inusitadas, elas são apreciadas no mercado internacional também por sua durabilidade e pela capacidade de, mesmo sozinhas, gerar composições surpreendentes. Um bom exemplo deste tipo de planta são as helicônias, cujo mercado tem se tornado cada vez mais convidativo. Vale a pena conhecer os aspectos técnicos do seu cultivo.
Fonte: aqui


Beijosss!!!



quinta-feira, 2 de setembro de 2010

Bolo de chocolate com creme baunilha e crocante de castanha




Eu adoro tudo com baunilha...agora esse bolo....demaisss...!!!!
Esse bolo é super simples, e a massa é bem fofinha....é só colocar tudo no liquidificador e bater, não tem erro.

Ingredientes da massa:
3 ovos
1 xíc. (chá) de leite morno
4 colheres (sopa) de margarina derretida
2 xíc. (chá) de açúcar
1 xíc. (chá) de chocolate em pó
2 xíc. (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fremento em pó
Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar.

Creme baunilha:
1 lata de leita condensado
2 caixinhas de crme de leite
1 clher (chá) de essência de baunilha
Leve ao fogo até dar concistência leve e cremosa
Esse creme antes de rechear precisa gelar por 8 horas

Crocante de castanha:
1 xíc. (chá) de açúcar
1 xíc. (chá) de castanha do pará
Derreta o açúcar até virar ponto de caramelo.
Quebre bem a castanha e misture ao caramelo e coloque em uma forma ou mámore untado.
Depois que secar passe um rolo para quebrar ou vá batendo com martelo.

Montagem do bolo:
Massa, creme de baunilha, crocante, e repete, terminando com creme e crocante por cima.
Se quiser derreta um pouco de chocolate e jogue por cima. 




Hummmm.....Saborear!!!



Amigas, amigos....continuem votandoo...por favor e muito obrigada pelos votos que estou recebendo!

Saborear...Livro!
Livro...Saborear!





Deus abençoe à todos!



terça-feira, 31 de agosto de 2010

Post parceria "Jeitinho de boneca"...


Blog Da Lu...quem ainda não conhece, dá uma passadinha lá, tem muitas novidades!
Eu e a Lu estamos fazendo uma parceria e uma vez por semana fazemos "post" uma da outra.
O post da Lu de hoje é esse:

"Agradecer mais uma vez a querida Taís, por aguardar sempre, e compreender os imprevistos do dia-a-dia que aparecem para a gente.Agradecer por toda a divulgação do blog que ela anda fazendo por aqui, agora com quase 90 seguidores o sonho dos 100 seguidores está mais perto. Para ser rápida, o post de hoje será uma receita de smoothie elaborada pela Nestlé. Adoro esta marca e sempre que posso faço propaganda, adoro os produtos, e as promoções. Assino grátis trimestralmente uma Revista da marca, que tem ideias ótimas, e para quem adora culinária e outras dicas de bem-estar é uma "mão na roda". Smoothie é uma deliciosa combinação de sucos de fruta, frutas, sorvetes ou yogurtes light e alguns outros ingredientes especiais. O resultado é uma bebida super refrescante, energizante, saudável, cremosa e saborosa. Smoothies são repletos de vitaminas e minerais, com baixíssimo grau de gordura e na maioria das vezes são feitos só com ingredientes naturais. A receita que será apresentada para vocês é super fácil e requer pouca aplicação de dinheiro.
Smoothie Uva Fresh (Bebida cremosa com picolé LA FRUTTA de Uva e NESTON® 3 Cereais)

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de leite
1 picolé Picolé LA FRUTTA Uva
5 colheres (sopa) de NESTON® 3 Cereais
4 cubos de gelo

Modo de preparo:Em um liquidificador, bata o leite com o picolé LA FRUTTA, o NESTON® e gelo, até ficar homogêneo. Sirva."

Luiza  Scortegagna   http://jeitinhodeboneca.blogspot.com/


Saborear...Livro!
Livro...Saborear!
Votemm...votemm....votemmmm...aqui !!!


Beijossss...!!!

Torta Caramelo

Você já pensou em comer uma torta inteirinha de caramelo sózinha?
Pois é, eu quase fiz isso, ainda bem que me salvaram a tempo...rsrsrsrsrsrs...!!!


É uma torta diferente e saborosa!

Vamos à receita:
Ingredientes:
Massa:
100gr de margarina (amolecida)
4colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de fazer:
Em uma tigela bata a margarina com o açúcar até obter uma consistência leve.
Acrescente a farinha, o chocolate em pó e misture com os dedos.
Espalhe sobre uma forma de 22cm de diâmetro, forrada com papel manteiga.
Leve ao forno 180º por 20 minutos.
Como a foto abaixo.


Caramelo:
Ingredientes:
50gr de margarina
1/2 xíc. (chá) de açúcar
2 latas de leite condensado

Modo de fazer:
Em uma panela misture a margarina e o açúcar.
No fogo brando mexa sem parar até caramelizar.
Junte o leite condensado, continue mexendo até cozinhar e soltar do fundo da panela.Distribua sobre a massa reservada.
Assim:

 

Gente eu tenho que contar, que adoro uma cor e resolvi inventar como sempre de colocar umas gotinhas de corante comestível amarelo no caramelo e foi muito...por isso esse amarelão...rsrsrsrsrs...não precisa colocar, deixa a cor do caramelo natural que é uma cor linda.

Cobertura:
300gr de chocolate 1/2 amargo picado
1/2 caixinha de creme de leite.

Modo de fazer:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, misture o creme de leite  e distribua sobre a camada de caramelo.
Leve pra gelar por 6 h.





E aqui esta ela pronta, deliciosa, maravilhosa e tudo de bom!



É muiitoo boaa...demais!




Bom, agora não posso deixar de falar do sorteio do Saborear...partcipe aqui , quem sabe você não é o ganhador ou a ganhadora da tela ou do chinelo customizado, não perca esse sorteio!
E votem aqui...por favorrr!!!
Saborear....Livro!
Livro...Saborear!



Beijossssssss....Taís.


quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Bolo de maçã da vovó

Essa receita é antiga, e é da minha vó paterna que mora no céu, ela que me ensinou a fazer!
E é maravilhosa!



Olhem o detalhe...a mesinha...eu que fiz!
Lindinha!

Massa pão de ló:



Esse bolo não tem recheio, é só a cobertura.

Cobertura creme:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
150ml de leite
1 colher (de chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de amido de milho
Leva-se tudo ao fogo até o ponto ficar cremoso.

Calda de laranja:
1 copo se suco de laranja
1 colher (sopa) de amido de milho
Leva-se ao fogo até engrossar.

5 maçãs cortadas com casca.




Montagem:
Bolo já assado, joga-se o creme por cima, coloca-se as maçãs cortadas conforme a foto, em cima do creme e por último a calda de laranja já fria.
Leva-se para gelar.

Hummmm...Saborear!

AMIGAS(OS)  QUERIDAS(OS) NÃO DEIXEM DE PARTICIPAR DO SORTEIO DO SABOREAR...AQUI
AGRADEÇO AOS QUE JÁ ESTÃO PARTICIPANDO E VOTANDO NO SABOREAR.
MUITO OBRIGADA!
EU PRECISO DE MUITOS....MUITOS... MAIS VOTOS, PARA QUE O SONHO DO SABOREAR DE SER LIVRO SE REALIZE. CONTINUEM VOTANDO, CLIQUE  AQUI NO BLOGBOOKS , POR FAVOR E OBRIGADA!


Beijossss...!!!


terça-feira, 24 de agosto de 2010

Post da Amizade...

Blog da querida Lu


"2ª Postagem da parceria, que aliás está dando super certo. Queria agradecer à todas aquelas (es) que a partir daqui do blog da Taís fizeram visitas ao meu blog e depositaram lá seu carinho. Então, depois de muito pensar, decidi que irei fazer somente post culinários. Os temas principais do meu blog são a culinária e decoração. Tenho um sonho muito grande de ser arquiteta, porém sempre quis ser chef de cozinha, mas acreditava que para isso o melhor seria ir embora deste Brasil que tanto amo. A ideia de hoje, são pedaços de pão francês cortados em rodelas, cobertos por antepasto. Os antepastos podem ser feitos das mais diversas maneiras, e com os mais diversos ingredientes. Aqui em casa utilizamos muito atum para fazer antepastos. Com a dição de tomate picado (sem semente), pepino em conserva picado, salsa ou tempero verde picados, ovos cozidos picados, e maionese ou requeijão. Depois corta-se os pedaços de pão francês torrado ou in natura, passa-se o antepasto, e decora-se com tomate cereja e salsa. Bom apetite à todos e espero que a receita tenha sido útil.      Fonte: Imagem: paper and cake"

Palavras da Lu, que aliás eu já disse, ela tem um dom para escrever incrível...eu adoro!
Visitem, conheçam o blog dela, pois tudo o que tem lá é feito com muito carinho e dedicação...vale a pena conferir!


PESSOAS QUERIDAS NÃO DEIXEM DE PARTICIPAR DO GRANDE SORTEIO DO SABOREAR...
CLIQUE AQUI E BOA SORTE!

segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Suco é saúde!

A estrela das frutas!






Suco de carambola.
Fruta rica em vitaminas A e C. A primeira protege a pele e a visão, e a segunda previne resfriados, pressão alta e cancer.Contém sais mineirais e cálcio, que fortalece os ossos, ferro que combate e previne anemia e fósforo que ajuda a diminuir o cansaço mental.



Suco de beterraba, cenoura e limão.
Combinação perfeita!





Suco de caju.
O caju fornece muita vitamina C e aumenta as defesas do organismo.



Suco de cidreira natural e limão.
Super refrescante e ótimo calmante natural.




Suco de couve, limão e hortelã.
A couve é um alimento que casa muito bem com o limão, além de anular o gosto da couve , que não agrada a todos os paladares. Na forma de suco é uma combinação que ajuda a fortalecer os ossos, protege a pele e melhora o funcionamento do aparelho digestivo. E para dar um toque especial, um raminho de hortelã.



Suco de casca da manga...verdade!
Você come a fruta e da casca um suco maravilhoso, nem dá para acreditar que é da casca, fica igual ou melhor que da polpa.

Aposte na combinação de ervas, legumes, verduras e cereais como complementos para seus sucos. Eles vão reforçar sua saúde com uma mistura saborosa e nutritiva. 
Suco é saúde!


domingo, 22 de agosto de 2010

Sanduíche de cheddar no forno...hummm...e maionese com maçã...!


Sanduíche bom , fáçil e prático...
Ótimo para um lanchinho rápido!

Para montar um sanduíche:
1 fatia de pão de forma
1 fio de azeite
2 fatias de queijo cheddar
1 fatia de presunto
1 colher de requeijão
azeite e orégano
1 fatia de pão de forma
repete o recheio e termina com pão, queijo cheddar, azeite e orégano.
Faça a quantia que quiser e leve ao forno por 15 min.
O queijo cheddar pode ser substítuido por outro, eu fiz com esse por que minha filha ama cheddar. 




Maionese com maçã...
Cozinhe 600gr de batata e corte-as em cubos depois de fria. Em um recipiente coloque, as batatas, 500gr de maionese (de pote), 2 maçãs sem cascas e cortadas em cubo, 1 lata de seleta de legumes e1/2 caixinha de creme de leite.
As rosinhas que estão enfeitando a maionese eu fiz com as cascas das maçãs.

                           Misture tudo e leve pra gelar...a maçã dá o toque final...é tudo be bom!

É só saborear...!!!



Ahh... amigas(os)...votem aqui Premio Blog Books 2010 por favor, para que eu possa ter a chance do "Saborear" virar um livro...obrigadaaa!
Podem votar quantas vezês quiserem.
Beijossss...!!!

terça-feira, 17 de agosto de 2010

Parceria, amizade, carinho...tudo se resume em coisas boas!

Olá ...!
Hoje tenho um post super especial.
Eu e a Lu do blog http://jeitinhodeboneca.blogspot.com/ , somos parceiras e uma vez por semana vocês verão o meu post no blog dela, e o post dela em meu blog. Estamos começando hoje, espero que vocês gostem e aceitamos ideias, sugestões e novas parcerias.

Começando com esse post da Lu...




Primeiro queria agradecer a oportunidade de poder compartilhar com a querida Taís, minha amiga blogueira de alguns meses, deste momento de parceria. É ótimo poder voar por novos ares e compartilhar ideias com outras amiguitas blogueiras. Depois de muito pensar, já que os temas principais do meu blog são decoração e culinária, resolvi iniciar por uma ideia culinária. A foto traz uma invenção gelada, que pode ser organizada facilmente, com alguns ingredientes que tiver em casa. Vão precisar de: sorvete (do sabor que desejar), framboesas e morangos. Esta receita é a legítima de sorvete de creme com frutas vermelhas, mas dai muitas versões podem surgir. É uma boa pedida nas festas de crianças, comemorações de adultos e outras datas comemorativas. Para decorar busque guardanapos diferentes e copos, e finalize com o palito de picolé.

http://jeitinhodeboneca.blogspot.com/


Nossa a Lu realmente arrasou com essa dica!
Eu amei! E vocês? Bom pra vocês conhecerem melhor o blog da Lu, e todas as dicas, não deixem de passar por lá, e ela é uma simpátia, super amiga!
Nos aguardem com muitas novidades e estamos preparando um mega sorteio.
Beijos Lu!
Beijocas à todos!