Panetone especial

É realmente um panetone super especial, delicioso e que não pode faltar no Natal!

Ingredientes:

1ª Massa:

1 xíc. (todas as xícaras são de chá)) de leite morno

1 xíc. de água

1 xíc. de açúcar

3 ovos

2 colheres (sopa) de fermento de pão

 4 xíc. de farinha de trigo

Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, passar essa mistura para um bacia e juntar o trigo. Essa massa fica mole e deixar crescer.

Ingredientes:

2ª Massa:

1 xíc. de manteiga ou margarina

1 lata ou caixinha de leite condensado Mococa

raspas de uma laranja e um limão

1 colher (chá) de noz moscada em pó

1 colher (chá) de sal

essência de panetone

farinha de trigo o suficiente ( média de 700gr)

Recheio:

Chocolate em pedaços, passas, cereja, nozes, castanha, ameixa preta, frutas cristalizadas...

Modo de fazer:

Bater a manteiga, ir juntando o leite condensado até ficar cremoso. Coloque esse creme a massa já crescida e acrescente os ingredientes restantes, fica uma massa que solta da mão. Modele os panetones, coloque o chocolate ou frutas, ou...passe gema  e deixe crescer, antes de assar.

O segredo é fazer sempre tudo com um ingrediente que não pode faltar... muito amor!

Não tem erro!

Beijoosss!!!

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NÃO PERCAM!