Cookies de aveia com chocolate

Saudável, nutritivo e saboroso!

Ingredientes:

1 xíc. (chá) de açúcar

1 xíc. (chá) de farinha de trigo

2 xíc. (chá) de aveia em flocos

1 colher (chá) de fermento em pó

1/2 xíc. (chá) de margarina

2 ovos

1 colher (sopa) de essência de baunilha

1 xíc. (chá) de gotas de chocolate

1 pitada de sal

Modo de fazer:

Junte a farinha, a aveia, o açúcar e o fermento em uma vasilha e acrescente a margarina e os ovos. Mexa bematé a massaficar homogênea. Junte a essência e as gotas de chocolate. Com uma colher se sopa , retire porções da massa e as disponha em uma assadeira grande untada e enfarinhada, deixando espaço entre os cookies. Asse até dourar, e consreve em recipiente bem fechado

Dica: No lugar das gotas de chocolate pode colocar coco ralado ou confeitos coloridos.

Huuummmm....

Delíciaaa...!!!

Beijosss...!!!